LEAFの取材

先週、胡麻屋くれぇぷ堂に来てくださったお客様の一人に、なんと雑誌“LEAF”の編集者の方がいらっしゃった。うれしいことに胡麻屋を取材に来てくださるというのだ。

そして、今日１０月２７日（月）の午後に取材があった。

胡麻屋では、三条商店街への協力と商店街の活性化を願い、食材はできうる限り商店街にあるお店で買うようにしている。もちろんそれはコスト的には高くつくのであるが、商店街の中で商売をさせていただいている以上、地元に密着したお店でありたいと兄が考えたためである。

そういうこともあり、また、最近はバナナダイエットということもあるため、今回は近くの八百屋さんの「松正」さんで購入している「完熟王」というバナナを使ったクレープを取り上げていただいた。

発売はクリスマスの１２月２５日になるそうだ。

今からクリスマスが楽しみである（笑）