2008年1月21日月曜日
ツナ入りおから巾着(仮名)
妻は最近、家計の節約のためにも毎日弁当を作ってくれている。朝、早めに起きて、朝食と弁当の準備を毎日欠かさずしてくれる妻には本当に感謝している。
中身もだいたいはほうれん草などの私が好きなものを入れてくれる。
今日の弁当には、ほうれん草の炒め物と「ツナ入りおから巾着(仮名)」が入っていた。このおから巾着は、美術作家をしている兄の奥様から教えていただいたもので、低価格で作れるにもかかわらずおいしく、おからが入っている分だけおなかも満たされるといった代物である。
お料理好きの方、ぜひお試しあれ。
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